Kopuz, son haftalarda besin fiyatlar\u0131nda ya\u015fanan besbelli art\u0131\u015flara ve bu hususta at\u0131lan ad\u0131mlara ait yaz\u0131l\u0131 a\u00e7\u0131klama yapt\u0131.<\/p>\n

Besin fiyat\u0131 art\u0131\u015flar\u0131na maliyetlerdeki art\u0131\u015f\u0131n neden oldu\u011funu belirten Kopuz, \u00fcretici ve esnafa bask\u0131 yaparak bir tahlile ula\u015fman\u0131n m\u00fcmk\u00fcn olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 kaydetti.<\/p>\n

TGDF Lideri Kopuz, bas\u0131n a\u00e7\u0131klamas\u0131nda \u015funlar\u0131 kaydetti:<\/p>\n

“Ge\u00e7ti\u011fimiz g\u00fcnlerde yay\u0131nlanan T\u00dc\u0130K Zira\u00ee Girdi Fiyat Endeksi Kas\u0131m 2020 bilgileri, besindeki fiyat art\u0131\u015f\u0131n\u0131n nedenini a\u00e7\u0131k halde g\u00f6zler \u00f6n\u00fcne seriyor. Devletin resmi datalar\u0131na nazaran Kas\u0131m ay\u0131 prestijiyle 2020 y\u0131l\u0131nda hayvan yemi, g\u00fcbre, bina ve ara\u00e7 gere\u00e7 bak\u0131m masraflar\u0131 \u00fczere kalemlerde toplamda y\u00fczde 15,35\u2019lik bir art\u0131\u015f ya\u015fand\u0131.<\/p>\n

Trakt\u00f6r \u00fczere zira\u00ee \u00fcretimde kullan\u0131lan makinelerin bak\u0131m masraf\u0131 y\u0131l\u0131n 11 ay\u0131nda y\u00fczde 36,69\u2019luk art\u0131\u015f g\u00f6sterdi. T\u0131pk\u0131 periyotta hayvan yeminde ya\u015fanan art\u0131\u015f y\u00fczde 23,37 seviyesinde, g\u00fcbredeki fiyat art\u0131\u015f\u0131 y\u00fczde 16,66 seviyesinde oldu. Art\u0131\u015f\u0131n aral\u0131k ve ocak aylar\u0131nda da s\u00fcrd\u00fc\u011f\u00fc varsay\u0131m ediliyor. Bu art\u0131\u015flar direkt \u00e7ift\u00e7imizi, esnaf\u0131m\u0131z\u0131 ve \u00fcreticimizi etkiliyor.”<\/p>\n

– “Tar\u0131m ve besin dal\u0131na duyulan inanc\u0131 sarsar”<\/strong><\/p>\n

Kopuz a\u00e7\u0131klamas\u0131nda girdi maliyetleri yan\u0131nda bir\u00e7ok \u00f6b\u00fcr maliyetin de oldu\u011funu belirterek, “Bunlar yaln\u0131zca girdi maliyetindeki art\u0131\u015flar. Kovid-19 nedeniyle ya\u015fanan sat\u0131\u015f daralmas\u0131n\u0131n yaratt\u0131\u011f\u0131 finansman maliyeti ba\u015fta olmak \u00fczere; lojistik, depolama, personellik, g\u00fc\u00e7, ambalaj, da\u011f\u0131t\u0131m \u00fczere kalemlerde ya\u015fanan art\u0131\u015flarla bir arada; et, s\u00fct, ay\u00e7i\u00e7ek ya\u011f\u0131 \u00fczere temel besin eserlerinde toplam maliyet art\u0131\u015f\u0131 y\u00fczde 30\u2019un bile \u00fczerine \u00e7\u0131kt\u0131.” bilgilerini verdi.<\/p>\n

Besin \u00fcretiminin maliyeti bu oranda artarken besin fiyatlar\u0131n\u0131n sabit kalmas\u0131n\u0131 beklemenin yanl\u0131\u015f olaca\u011f\u0131n\u0131 aktaran Kopuz, “Son devirde besin i\u015fletmelerine yap\u0131lan bask\u0131nlar bu sorunu \u00e7\u00f6zemez, yaln\u0131zca kamuoyunda olu\u015fan fahi\u015f fiyat ve haks\u0131z yarar alg\u0131s\u0131n\u0131 k\u00f6r\u00fckler, tar\u0131m ve besin kesimine duyulan itimad\u0131 sarsar.” yorumunu yapt\u0131<\/p>\n

– “G\u0131da fiyatlar\u0131nda art\u0131\u015f bu periyotta d\u00fcnyan\u0131n sorunu”<\/strong><\/p>\n

Kopuz, besin fiyatlar\u0131n\u0131n yaln\u0131zca T\u00fcrkiye’de de\u011fil d\u00fcnyada da art\u0131\u015f g\u00f6sterdi\u011fini tabir ederek, FAO besin fiyatlar\u0131 endeksinden \u015fu bilgileri aktard\u0131:<\/p>\n

“Birle\u015fmi\u015f Milletler Besin ve Tar\u0131m \u00d6rg\u00fct\u00fc (FAO) besin fiyatlar\u0131 endeksi, ge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131l May\u0131s-Aral\u0131k aylar\u0131 ortas\u0131nda y\u00fczde 18 y\u00fckseldi. Be\u015f temel besin fiyat\u0131n\u0131n ortalamas\u0131ndan olu\u015fan endeks aral\u0131k ay\u0131nda evvelki y\u0131la oranla y\u00fczde 6,4 seviyesinde artt\u0131. En b\u00fcy\u00fck art\u0131\u015f y\u00fczde 25,7 ile bitkisel ya\u011flarda oldu. Bu durum hem d\u00fcnya \u00e7ap\u0131nda girdiler baz\u0131nda ya\u015fanan fiyat dalgalanmalar\u0131n\u0131n, hem iklim de\u011fi\u015fikli\u011finin, hem Kovid-19 salg\u0131n\u0131n\u0131n ortak bir sonucudur.\u201d<\/p>\n

– “Zorlayan uygulamalar\u0131n uzun vadede fiyatlar\u0131 olumsuz istikamette etkiledi\u011fi daha evvel de g\u00f6r\u00fcld\u00fc”<\/strong><\/p>\n

TGDF Lideri \u015eemsi Kopuz, a\u00e7\u0131klamas\u0131n\u0131 daha evvel y\u00fcr\u00fct\u00fclen misal uygulamalar\u0131n sonu\u00e7lar\u0131na dair bilgiler vererek \u015f\u00f6yle s\u00fcrd\u00fcrd\u00fc:<\/p>\n

“Maliyetlerin d\u00fc\u015f\u00fcr\u00fclmesine y\u00f6nelik ad\u0131mlar at\u0131lmadan \u00fcreticiyi fiyat d\u00fc\u015f\u00fcrmeye zorlayan uygulamalar\u0131n uzun vadede fiyatlar\u0131 olumsuz istikamette etkiledi\u011fi daha evvel de g\u00f6r\u00fcld\u00fc. Bask\u0131nlar sonras\u0131nda depolarda eser kalmad\u0131, fiyatlar y\u00fckseldi. Fiyat ithalatla dengelenmeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131ld\u0131, \u00fcretim d\u00fc\u015ft\u00fc, fiyatlar daha da y\u00fckseldi.<\/p>\n

Bug\u00fcn bu mevzuda bir tahlil aran\u0131yorsa, \u00f6ncelikle zira\u00ee girdi maliyetlerinin d\u00fc\u015f\u00fcr\u00fclmesi istikametinde ad\u0131mlar at\u0131lmal\u0131d\u0131r. Aksi takdirde bu uygulamalar vatanda\u015f\u0131 \u00e7ift\u00e7isine, esnaf\u0131na d\u00fc\u015fman etmekten \u00f6b\u00fcr bir sonu\u00e7 do\u011furmaz. Temel besin eserlerinde rafa mal koyan i\u015fletmelerin \u00fczerindeki bask\u0131, besin zincirinde telafisi m\u00fcmk\u00fcn olmayan ziyanlar\u0131 da beraberinde getirir.”<\/p>\n<\/p>\n

Bloomberg HT<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kopuz, son haftalarda besin fiyatlar\u0131nda ya\u015fanan besbelli art\u0131\u015flara ve bu hususta at\u0131lan ad\u0131mlara ait yaz\u0131l\u0131 a\u00e7\u0131klama yapt\u0131. Besin fiyat\u0131 …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22334,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[281,597,801,504,2291],"class_list":["post-22333","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-piyasalar","tag-artis","tag-gida","tag-once","tag-tarim","tag-yasanan"],"yoast_head":"\n