GAMZE ŞENER
Yeni kısıtlamalarla kapanan restoranlar, turizmcilerin de planlarını değiştirdi. Restoranlar programdan çıkarılsa da paket servislerle açık havada yeni planlamalar yapılacak. Turist sayısında geçtiğimiz yıla nazaran düşüş beklenirken; kısıtlamaların artması durumunda kimi otellerin kapanma kararı alması da mümkün görünüyor.
Bloomberg HT’ye konuşan Jolly Tıp Yurtiçi Cinsler Yöneticisi Kerem Gökçe yeni devirde, kültür ve gastronomi turizminde usullerin değişeceğini belirtti. “Restoranlardan paket servisle hizmet alacağız. Restoranda değil tahminen fakat baraj kıyısı, deniz kenarı ya da şelalenin kenarında yemek servisi yapacağız” diyen Gökçe’ye nazaran oteller ise bu süreçten çok etkilenmeyecek.
Pandemi sürecinin kendilerine öğrettiği en büyük şeyin süratli hareket etme kabiliyeti olduğunu söyleyen Kerem Gökçe, haftada 20-30 otobüs kaldırdıklarını; 2021 içinse daha umutlu olduklarını kaydetti.
Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) Lideri Gürkan Boztepe, pandeminin birinci günlerinde 72 günlük kapanmayla birlikte tecrübe kazandıklarını belirtti ve “2021 yılının birinci 3 ayında turizm ve gastronomi tabana vuracak. Lakin birinci çıkan gastronomi olacak” dedi. Boztepe’ye nazaran bu süreçte en çok etkilenecek yerler Gaziantep, Antakya, Kastamonu, Adana, Şanlıurfa, Kahramanmaraş ve Ege Bölgesi olacak.
Boztepe, maksatlarının yıl başında 15 milyar dolarlık gelir olduğunu hatırlatarak restoranlara, “Bu devirde GT hijyen dokümanı almaları epey kıymetli. Gelecek devirde tekrar bir kapanma olduğunda ziyanlarını fakat bu biçimde azaltabilirler. Şu an bu belgeyi alan restoran sayısı çok az” ikazında bulundu.
“Turizmciler için yeni takviye paketleri gelebilir”
Turizmciler, geçtiğimiz yıl yaklaşık 2 milyon turistin geldiği Kapadokya’da yeni kısıtlamaların olumsuz bir tesir yaratmayacağı görüşünde. Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) Lider Yardımcısı ve Kapadokya Turistik Otelciler ve İşletmeciler Derneği (KAPTİD) Lideri Yakup Dinler, sokağa çıkma yasağını, başta balon tipleri olmak üzere mevcut programlar için olumsuz bir etken olarak görmüyor.
“Pandemi kapsamında yeni paketlerin yolda olduğunu düşünüyorum” diyen Dinler kelamlarını şöyle sürdürdü: “KÇÖ dayanağı, KDV’nin yüzde 1’e inmesi, Eximbank kredilerinin turizmcilere tekrar etkinleştirilmesi son derece değerli adımlardı. Pandeminin birinci günlerinde KGF kredilerimizi almakta zorlanırken; TÜROFED olarak Turizm ve Kültür Bakanlığı’yla yaptığımız görüşmeler sonucunda çok kısa bir müddette başvurularımıza Bakanlığımızın dayanağı ile onay alabildik.”
“Yasaklar devam ederse Uludağ’da kapanmalar gündeme gelebilir”
Türkiye’nin önde gelen kayak merkezlerinden biri olan Uludağ’da ise İstanbullu turistlerin sayısında değerli bir düşüş olacağı iddia ediliyor. Güney Marmara Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği Derneği (GÜMTOB) Eski Lideri ve Uludağ Beceren Otel Sahibi Mehmet Haluk Beceren, yeni kısıtlamalar için çok daha karamsar bir tablo çizdi. Alınan kararların doluluk oranlarını yüzde 50’nin üzerinde düşüreceğini söylerken; kısıtlamaların artırılması halinde otellerin kapanma kararı alacağına dikkat çekti.
Yasakların açıklanmasından evvel bu yıl yüzde 15 oranında düşüş beklediklerini söz eden Haluk Beceren, Hazine ve Maliye Bakanlığı garantisi ve Kredi Garanti Fonu kefaletiyle, geçtiğimiz ay sunulan 10 milyar TL’lik kredi hususundaysa bir gelişme olmadığını hatırlattı.
Bloomberg HT
